Габариты (высота, длина, ширина) (см) 80*40*20 Производитель Курский солод Доля в засыпи (%) до 50 Влажность (%) макс. 6 Экстрактивность (% дм) мин. 81 Цвет (EBC) до 9.7 Белок (% дм) 12.5 Свободный аминоазот (мг/л) мин. 90 — 150 Бета-глюканы (мг/л) макс. 100 pH (ед.) 5.7 — 6.2 Осахаривание (мин.) макс. 15 Диастатическое питание (дм) мин. 200