Аппараты скороморозильные горизонтально-плиточные серии АСМП (со встроенным холодильным агрегатом и гидросистемой)

Аппарат АСМП представляет собой стеллаж морозильных плит, установленный в теплоизолированном корпусе. В нижней части аппарата АСМП располагается компрессорный агрегат, отделитель жидкости, инжектор, масловыпариватель. Внутри морозильных плит циркулирует хладагент, охлаждая их до температуры кипения хладагента.
Стеллаж морозильных плит оборудован гидравлической системой, позволяющей сжимать и разжимать плиты.
Для управления сжиманием и разжиманием плит используется гидроманипулятор с автоматическим управлением.
Аппарат работает в автоматическом режиме, управление работой аппарата производится с пульта управления, оснащенного контроллером. Продукт помещается в блок-формы - металлические ящики (противень с ручкой, крышка).
Блок-формы с продуктом помещаются между плитами аппарата, которые для загрузки разжимаются. После загрузки аппарата блок-формами, плиты сжимаются, обеспечивая подпрессовку плит в процессе заморозки для обеспечения качественного теплового контакта морозильных плит с блок-формами.
Заморозка происходит контактным путем, т.е. непосредственно от морозильной плиты охлаждается блок-форма, а от поверхности блок- формы - продукт.
Время цикла заморозки - 2...2,5 часа.
Аппараты скороморозильные горизонтально-плиточные – агрегатированные

Оборудование изготавливается с применением лучших материалов европейских и отечественных производителей, на высоком технологическом уровне, в заводских условиях, с применением всех требуемых технологических процессов, с обязательным контролем производства структурой ОТК, сопровождается полной технической документацией на русском языке (паспорт, руководство по эксплуатации, паспорта на сосуды и пр.). Производство сертифицировано на соответствие ГОСТ ИСО 9001- 2011.

Для определения необходимого комплекта и стоимости, Вы можете обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи», где высококвалифицированные специалисты обязательно помогут Вам сделать правильный выбор

ООО "ХолодПрофи" https://hprofi.com/product_list