Агар 1000 блюм/1200 блюм
Просмотров0
Открытий контактов0
Автоподстановок0

Агар 1000 блюм/1200 блюм

2 050 руб.
В наличии
О товаре
Характеристики
Блюм 1000 (высокая прочность геля). Растительный полисахарид из красных водорослей. Температура гелеобразования 32-39°C, плавления 85-95°C. Термообратимый, более прочный чем 900 блюм

Области применения:
Премиум кондитерские изделия, мармелад высокой плотности, веганские продукты, молекулярная кухня

Похожие товары

87
Агар-агар, Индонезия; мешок (25)
ООО "АЛЮГЕТ ЛОДЖИСТИК" продает под заказ Агар-агар/Индонезия
Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Москва
2
Желатин говяжий 180 блюм, 20 меш
Производитель: E-king gelatin, Китай Срок годности: 2 года п
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
2
Желатин говяжий 220 блюм, 20 меш
Производитель: SHANGSHUI FUYUAN GELATIN CO.,LTD, Китай
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
1
Желатин говяжий 220 блюм, 40 меш
Производитель: SHANGSHUI FUYUAN GELATIN CO.,LTD, Китай
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
25
Комплексная пищевая добавка "Агар "Denagar" 900 DL" (20м)
Комплексная пищевая добавка "Агар "Denagar" 900 DL" (20м)
Цена по запросу
Наличие не указано,
доставка из г. Красноярск
1
Желатин говяжий 180 блюм, 20 меш
Производитель: E-king gelatin, Китай Срок годности: 2 года п
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
4
Желатин пищевой говяжий 8-12меш (160 блюм) 25 кг
Желатин пищевой говяжий 8-12меш (160 блюм) 25 кг
Цена по запросу
Наличие не указано,
доставка из г. Красноярск
6
Желатин говяжий пищевой 220 блюм 30 меш (25м)
Желатин говяжий пищевой 220 блюм 30 меш (25м)
Цена по запросу
Наличие не указано,
доставка из г. Красноярск

Другие товары от этого поставщика

3
Пектин цитрусовый
Цитрусовый пектин для мармеладов, глазурей. Яркий вкус.
1 995 руб.
В наличии,
доставка из г. Серпухов
6
Пектин термообратимый
Пектин термообратимый есть в продаже у ИП Нимченко Владимира
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Серпухов
2
Пектин Яблочный
Высокометоксилированный пектин. Гелеобразование при pH 2,8-3
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Серпухов
4
Ксантановая камедь 200mesh
Ксантановую камедь 200mesh предлагает купить ИП Нимченко Вла
Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Серпухов
Показать все товары этого поставщика