Адыгейский сыр 45% Алтайский сыровар 0,3 кг.

Это мягкий сыр, обладающий кисломолочным вкусом и нежной консистенцией. Относится к группе мягких сыров без созревания. Он является родственным таким сыров, как брынза, фета, моцарелла, рикотта, маскарпоне и др., но, в отличие от них, проходит пастеризацию при высокой температуре. Сыр вырабатывают из пастеризованного молока с использованием кисломолочной сыворотки для осаждения белков молока.
Вес 300 гр.
Срок хранения - 45 суток
ГОСТ/ТУ - ГОСТ 32263-2013
Состав:
Пастерезованное нормализованное молоко, пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлористый кальций.
Пищевая ценность:
белок - 22г., жир - 18г.
Энергетическая ценность:
260 ккал/1080 кДж