Характеристики: Массовая доля жира – 0,05%, массовая доля влаги – 3,0%, кислотность – 11,00, растворимость – 0,2., белок – 11. Система Меркурий, ЧЗ. Предоставим все необходимые документы по качеству. Упаковка: крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг.