Шафран молотый. 1кг

Количество в коробке: 3.

Состав: Щафран молотый.

Пищевая ценность: Калорийность -310 кКал, Белки-11,43 г, Жиры-5,85г, Углеводы-61,47г.

Описание: "Чтобы собрать один килограмм специи нужно обработать 340 тысяч цветков Крокуса посевного. Поэтому эта специя не может быть дешевой, она занесена в Книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая пряность в мире. . Собирают шафран солнечным ранним утром, так как именно тогда они содержат оптимальное количество эфирных веществ, а дождь может вообще сгубить урожай.

Цветы и семена шафрана содержат много полезных для организма компонентов: витамины группы В; кальций; магний; фосфор; эфирные масла. Также в составе специи есть элементы, благодаря которым она дает цвет — это кроцины, альфа и бета каротин."