Нут сушеный очищенный (от производителя)

Нут (турецкий горох) – традиционный символ восточной кухни, который добрался до нас сравнительно недавно и только начинает набирать популярность. И не зря. Из-за высокого содержания белка нут может полностью заменить яйца, и даже мясо, уменьшив при этом количество жиров, что очень ценят вегетарианцы и приверженцы диетического питания. Семена нута - источник цинка и фолиевой кислоты, кальция, магния а также витаминов А, В1, В3, В6, С, РР.