Фаршемес BWL-50

Фаршемешальные машины BWL-50 предназначены для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками.
-
Технические характеристики BWL-50:
Объем дежи: 100 л
Максимальный объем загрузки: 50 кг
Время замеса: 15-30 мин
Скорость вращения миксера: 52 об/мин
Мощность электродвигателя: 1, 1 кВт
Масса: 140 кг
Габаритные размеры: 860×450×900 мм
-
Наиболее успешно используются в работе с пельменным аппаратом серии JGL так как оптимально приспособлены для перемешивания фарша с большой влажностью. Детали машин, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва