Яичный порошок

меланж яичный пастеризованный сухой (яичный порошок) по ГОСТ 30363- 2013. Представляет собой однородный продукт без посторонних примесей, без наличия осколков скорлупы, пленок. Меланж яичный сухой (яичный порошок) получают путем гомогенизации целого яйца. После чего продукт подвергается процессу пастеризации и сушке.