Сыр Томм

Описание: Вкус сливочный, с грибными нотками. В процессе созревания добавляется пикантный тон. Этот сыр традиционно используется для приготовления фирменного блюда жителей Оверни — пюре с расплавленным сыром. Он прекрасен в качестве десерта вместе с фруктами и ягодами, или как сопровождение мягкотелым, довольно молодым красным и фруктовым белым винам