Сыр от Джона Джонозан (Пармезан)

Джоназан – сыр, который относится к категории твёрдых сыров. Производится по технологии знаменитого Пармезана, но с авторскими изменениями основателя сыроварни Джона Кописки.
Джоназан богат:
• Витаминами (A, D, E, K, группы B).
• Минералами (кальций, магний, калий, фосфор).
• Белками с полным набором аминокислот.
• Аминокислотой триптофаном (для выработки серотонина).
Регулярное употребление помогает:
• Укрепить костную ткань.
• Профилактировать остеопороз.
• Нормализовать работу нервной системы.
• Улучшить состояние зубов.
Идеальные сочетания Джоназана:
• Красные вина: полнотелые сорта, Кьянти, Бароло.
• Белые вина: Вердиккио, Совиньон Блан.
• Игристые вина: произведённые классическим методом.
• Креплёные вина: сухие хересы.
Джоназан отлично сочетается с:
• Свежими овощами.
• Фруктами (груши, виноград).
• Орехами.
• Сухофруктами.
• Бальзамическим уксусом.
• Мёдом (для десертных сочетаний)
Срок годности, сут.: 30
Классификация: Твердый сыр