Сыр Old Amsterdam

Old Amsterdam - сыр глубокого карамельного оттенка с белыми кальцинированными кристаллами. Плотная структура гармонично сочетается с маслянистой и нежной фактурой.
Натуральные закваски прекрасно заключают в себе легкий солоноватый привкус со сладостью коровьего молока.
Old Amsterdam подают нарезанным ломтями, блюдо дополняют орехами, несладким фруктами и терпким виноградом, которые прекрасно оттеняют богатый вкус и аромат этого изысканного сыра.