Сыр Филадельфия

Сыр Филадельфия Твердый сыр из пастеризованного коровьего молока. Текстура плотная, закрытая, ломкая, рассыпчатая. Цвет бледно-желтый. Сыр обладает очень интенсивным вкусом, залогом которого ялвяется особый набор специй - перец, чеснок и соль, которые придают сыру особую пикантность. Срок созревания: 2-12 месяцев. Сыр белпер может стать оригинальным элементом сырной тарелки с белым сухим вином. Так же этот сыр в натертом виде можно использовать при приготовлении ризотто, пасты, а так же в различных салатах и даже супах.