Приправа для шашлыка 130 гр.

Состав: паприка, мускатный орех мо-
лотый, перец черный, горчичный поро-
шок, чили молотый, куркума, кумин
молотый, базилик, розмарин, кориандр.
Применение: 1 ст. л. на 1 кг сырья.

В прошлом воины, чтобы мясо не испортилось,
кидали его в мешок с вином, а потом жарили его на
штыках или копьях. Однако некоторые любители
жареного мяса утверждают, что настоящий
шашлык не маринуют, а лишь посыпают
различными специями уже после жарки.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки 8,4 г
жиры 1,2 г
углеводы 29,1 г
161 ккал