ПМ с ЗМЖ молоко цельное сгущеное с сахаром СТО, 8,5% ж, г.Рудня 30кг.(зел)

Однородная масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности. Цвет однородный с глянцевым блеском. При хранении отсутствует кристаллизация. лактозы. Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских изделий (рулетов, пряников, печенья, круассанов и т.д.), мороженого и творожных сырков.