ЖИР СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

Наименование: Жир специального назначения (ЖСН).

Массовая доля жира: 98%, 85%, 75%, по запросу.

Упаковка: ящики из гофрированного картона с полиэтиленовым мешком-вкладышем.

Масса нетто: 20 кг.

Срок годности: при относительной влажности не более 90% и температуре: от 0 до 6⁰С – не более 30 суток;
от минус 5 до минус 8ºС – не более 6 месяцев;
от минус 12 и ниже - не более 12 месяцев.

Изготовитель: ООО «ПРЕДО».

Соответствие: ТУ 9142-005-59377059-16

Состав продукта: жиры животные,сухое обезжиренное молоко, вода, эмульгаторы Е471, антиокислитель Е320, ароматизатор натуральный, краситель бета-каротин Е160а
По требованию заказчика могут добавляться ароматизаторы и красители.

Область применения: на производстве в мясной, молочной, хлебобулочной, кондитерской промышленности.