Сухая смесь "Эластичное тесто" для мучных кондитерских изделий

Состав
Мука пшеничная высший сорт, сухая пшеничная клейковина, технологически вспомогательное средство* - фермент гемицеллюлаза.
* компоненты, которые полностью удаляются в ходе технологического процесса.

Внимание! Может содержать следы молока (в том числе лактозы), яиц, орехов и следы их переработки.

Способ применения
Применять согласно рецептурам на каждое хлебобулочное или мучное кондитерское изделие.

Срок годности и условия хранения
Хранить при температуре от -15 С до + 25 С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 12 месяцев с даты производства.

Содержание в 100 г продукта
Белки 13 г; жиры 1 г; углеводы 69 г.

Пищевая и энергетическая ценность
337 кКал/1409 Дж.