Ассам Дежу STGFOP1(S)

500 г

Описание
Коллекционный чай Ассам Дежу STGFOP1 Special – это индийский черный байховый чай класса Supreme Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Special – элитный чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. (S) - значит "Special" - лучший в категории чаев STGFOP1. Этот чай - редкий, коллекционный, дорогой черный байховый чай с большим содержанием золотистых почек.

Этот чай был выращен на высокогорной плантации Дежу (Dejoo) в индийском штате Ассам. На этой плантации выращивание чаев стало настоящим искусством, со своими уникальными чайными кустами, секретами мастерства и знаменитыми чайными лотами.

Сухой лист средней величины, продольной скрутки, черно-коричневый, с высоким содержанием оранжевых типсов. У сухой заварки нежный фруктово-цветочный аромат.

Подробнее об индийском чае.

Вкус
Прозрачный настой цвета темного дерева, с тонким и пряным фруктово-цветочным ароматом. Вкус яркий, насыщенный, гармоничный, с цветочно-фруктовыми нотами и бархатной терпкостью.

Как заваривать
Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.