Антислеживатель, антикомкователь Ковелос для сухих измельченных продуктов на основе некристаллического диоксида кремния (E-551)

Антислеживатель «Ковелос®» применяется для улучшения сохранности и усиления сыпучести сухих растворимых напитков, типа какао и горячий шоколад, также для повышения сроков хранения сухих специй, сливок, молока, чая, табака, чипсов, хлебцов и пр. сухих измельченных продуктов. «Ковелос®» адсорбирует излишнюю влагу, исключая риск развития плесени.
Норма ввода в состав продукта составляет от 0,3% до 0,9% от его массы, оптимальный результат сыпучести достигается при вводе 0,6%. Агент термостабилен.
Наше предприятие занимается синтезом аморфного диоксида кремния фармацевтического и пищевого качества. На его основе мы изготавливаем антислеживающую добавку «Ковелос®» (E551), предотвращающую комкование, усиливающую сыпучесть, повышающую срок хранения сухих продуктов.
Антислеживатель «Ковелос®» применяется для хранения и усиления сыпучести сухих растворимых напитков, типа какао и горячий шоколад, также для хранения сухих специй, сливок, молока, чая, табака, чипсов, хлебцов и прочих сухих измельченных продуктов. «Ковелос®» адсорбирует излишнюю влагу, исключая риск развития плесени.
Норма ввода «Ковелос®» в состав продукта составляет от 0,3% до 0,9% от его массы, оптимальный результат сыпучести достигается при вводе 0,6%. Агент термостабилен и сохраняет свои свойства при температуре свыше 200 градусов по С.
За счет повышения сыпучести производимой продукции антислеживающий агент на основе диоксида кремния позволяет ускорить тех.процесс и уменьшить износ оборудования вашего предприятия.
«Ковелос®» полностью безопасен для здоровья человека и животных, сертифицирован и имеет санитарно-эпидемиологические заключения на соответствие СанПин 2.3.21078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»